
A meno di 100 metri da piazza Cavallo è situata “La Brasserie”, ristorante di Casale Monferrato, che offre una cucina molto moderna senza dimenticare i piatti della tradizione piemontese.
I piatti forti della “Brasserie” sono gli hamburger, o per meglio dire i maxi hamburger, che vengono preparati in diversi modi e tutti con carne di ottima qualità: dalla carne di manzo alla fassona piemontese, dall’Angus made in Usa alla carne di cinghiale. Un mix di varie tradizioni.
- Omar Burger
- Il Tonnato
Troverete il pane nero fatto con il carbone vegetale, troverete l’offerta vegetariana e troverete anche il panino “gourmet” realizzato con bacon, cipolla di tropea, insalata valeriana, maionese, hamburger e pomodoro. E poi il tonnato (salsa tonnata senza formaggio) o il porcino burger preparato con funghi porcini crudi e formaggio emmenthal.
Cordialità e servizio attento. Locale curato nei minimi particolari. Qualità-prezzo più che soddisfacente.
GIUDIZIO: POSITIVO
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