Alan

Sono Alan, giornalista. Vivo a Cosenza e con Press and Kitchen racconto una delle mie passioni: il cibo, i locali e le storie che nascono a tavola.

Visito locali, assaggio piatti e condivido la mia esperienza. La domanda che mi accompagna è semplice: vale davvero?

Il mio punto di partenza è Cosenza, Rende e i comuni vicini. Da qui mi muovo nel resto della Calabria e, quando capita, a Roma, Milano e in altre città.

Su Press and Kitchen trovi recensioni con il sistema PK, racconti sul conto finale e spunti su dove mangiare. Il voto riassume il giudizio; il racconto spiega come ci sono arrivato.

Il sito affianca i miei contenuti su Instagram, Facebook, YouTube e TikTok: uno spazio per approfondire le esperienze e ritrovarle anche dopo che sono passate sui social.

Giornalista, anche a tavola.