Alan · Giornalista, anche a tavola.Dalla Calabria, in giro per l’Italia
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Dove mangiare

Dove mangiare a Cosenza e Rende: 7 piatti, 7 locali e una tappa a Montalto Uffugo

Dal pesce alla fonduta con tartufo, dalla pizza alla tagliata di manzo: la prima parte della mia guida ai locali che ho provato per Press And Kitchen.

Pasta lunga con cozze, vongole, gamberi, calamari, pomodoro e prezzemolo, servita su un piatto bianco.
Un primo ai frutti di mare tra gli assaggi raccontati nella guida di Press And Kitchen su dove mangiare a Cosenza e Rende.
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Pizza Rosso a Rende: la pizza conta, la sala anche

Primo piano di una pizza con pomodoro, mozzarella, basilico e cornicione alto e dorato.

Per chi cerca dove mangiare a Rende e ha voglia di pizza, Pizza Rosso, in via Rossini, è uno degli indirizzi della mia selezione.

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Negli anni l’ho visto crescere e diventare un riferimento per i cosentini e per chi arriva da fuori. La qualità della pizza è elevata, ma c’è un altro aspetto che merita attenzione: il servizio al tavolo.

Attenzione al cliente, velocità e gentilezza sono qualità che ho riscontrato e che contribuiscono al piacere della serata. Quando la sala funziona bene, l’esperienza acquista valore.

Il piatto scelto per questa pagina è la pizza Aemilia, uno degli assaggi di questa prima carrellata.

Motivazione: Qualità della pizza e servizio particolarmente efficiente, con attenzione, rapidità e gentilezza verso i clienti.

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